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Savourez la Chandeleur avec SFR !

par il y a 3 semaines dernière modification il y a une semaine (1 349 visites)

SFR_SFR-savourez-la-chandeleur-avec-sfr_01022019_BLOG-My-cuisine_003.png.pngMême si on est bien d’accord pour dire qu’il n’y a pas besoin d’attendre la Chandeleur pour faire des crêpes, on ne manquerait pas cette occasion pour en profiter. On vous propose de découvrir la chaîne My Cuisine pour vous mettre en appétit.

 

My Cuisine, pour les novices ou fin gourmets

Enfilez votre tablier : le 2 février, c’est la Chandeleur ! Laissez-vous guider par la chaîne My Cuisine et ses nombreux programmes gourmands (canaux 43 et 55). Mettez les petits plats dans les grands et développez votre curiosité culinaire, oui oui, même si la cuisine et vous ça fait 2. Imprégnez-vous des meilleurs conseils de Jamie Oliver, vivez le nouveau souffle d’un restaurant en faillite avec Restaurant Impossible et salivez devant les plats les plus décadents de Man VS Food ; voilà un petit aperçu de ce que la chaîne vous propose ! Vous avez loupé la recette qu’il vous fallait ? Rendez-vous sur le Replay de la chaîne !

 

Comment accéder à la chaîne My Cuisine ?SFR_SFR-savourez-la-chandeleur-avec-sfr_01022019_BLOG-My-cuisine_002.PNG

La chaîne est incluse dans votre offre à partir des offres Power. Vous pouvez la retrouver, comme cité plus haut, sur les canaux 43 et 55 de votre box SFR, ou sur l’application SFR TV. Si vous ne possédez pas une de ces offres ou que vous n’êtes pas client SFR, vous pouvez profiter de la chaîne My Cuisine et de bien d’autres grâce au Pass Divertissement. Et bonne nouvelle, pour toujours plus de gourmandise, vous pouvez également retrouver My Cuisine en version papier !

 

C’est l’heure du goûter !

Même si vous ne fêtez pas la Chandeleur dans ses traditions historiques, pourquoi ne pas simplement se mettre aux fourneaux et s’atteler sa recette incontournable ? Pour l’occasion, découvrez une top recette de crêpes du chef Eric Léautey, disponible sur le site mycuisine.com. Inratable, facile et rapide, un véritable régal pour toute la famille (sans oublier votre pot de pâte à tartiner ou votre confiture préférée). Smiley clignant de l'œil

 

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Pour 4 personnes et en 15 minutes, vous aurez besoin de :

- 300g de farine

- 3 œufs

- 25cl de bière blonde

- 30g de sucre

- 1 pincée de sel

- 40g de beurre (appareil à crêpe)

- 100g de beurre (cuisson + finition)

- 100g de sucre glace

 

On attend avec impatience les photos de vos plus belles créations !

 

Et vous, quel est votre petit secret pour des crêpes réussies ? Quelle émission est à ne pas manquer sur My Cuisine selon vous ?

Julie

est Team Forum

Enchantée, je suis Julie, votre Community Manager. Diplômée et passionnée de communication, j'aime me nourrir de rencontres enrichissantes et positives. C'est ce que je veux transmettre au maximum sur le Forum, en espérant vous être d'une aide précieuse au quotidien ! :)
20 Commentaires
Commentaires
par
il y a 3 semaines

Bonjour à tous.

Merci @Julie pour cet article qui met en appétit.

Nous n'allons pas manquer d'en faire ce week-end.

Bonne journée.

par
il y a 3 semaines

@jojolnh60 ça me semble une sage idée ! Smiley très heureux C'est toi qui seras aux fourneaux ? Smiley tirant la langue

par
il y a 3 semaines

Ma femme fait la pâte et les faire cuire ne me dérange pas.Smiley clignant de l'œilSmiley très heureux

par
il y a 3 semaines

@jojolnh60 Comme ça, partage de crêpes équitable c'est ça ! Smiley MDR

par
il y a 3 semaines

 

Bonjour @Julie

 

merci pour cette présentation de la chandeleur avec SFR, et pour le lien My cuisine...

 

Au salon de thé, le goûter crêpes est servi, et c'est gratuit...

 

bonne soirée

 

 

à bientôt

par
il y a 2 semaines

@leternois Nous allons voir tout ça alors ! 

 

J'espère que vous vous êtes tous régalés ce week-end ! Smiley heureux

par
il y a 2 semaines

Hello @Julie Smiley heureux

 

Merci pour cet article bien détaillé 

Et "My Cuisine " devrait beaucoup plaire aux débutant(e)s en pâtisserie ou cuisine Smiley clignant de l'œilSmiley très heureux

 

Perso je n'ai plus cette chaîne de l'appli SFR TV sur mon mobile, car j'ai changé de forfait l'an dernier (pour un forfait bien moins onéreux)... Mais j'appréciais beaucoup leurs bonnes recettes! Smiley heureux

 

En parlant de recette... pour les crêpes je préfère la mienne -qui me vient d'une de mes mamies-:

Pour une quinzaine de crêpes:

- 250g de farine

- 3 oeufs

- 1/2 litre de lait

- 1 cuil. à soupe d'huile 

- 1 pincée de sel

Laisser reposer la pâte 1h avant la cuisson

Cuisson au beurre bien sûr!

Pas de sucre ajouté dans la pâte donc

car chacun((e) sucrera à son goût personnel dans son assiette Smiley très heureux

(Et puis ainsi ça ne "fausse" pas la saveur pour ceux et celles qui préfèrent une garniture salée Smiley heureux

-c'est là d'ailleurs que la bière blonde, sans alcool, ou le cidre, idem, pourront accompagner le repas) Langue de chat

Pourquoi le lait? Parce que le résultat est plus "moelleux", plus "souple", entre autre....

Celles à la bière sont plus "sèches" et se plient moins facilement en "aumônière"

(pour les connaisseurs) Clin d'œil de chat 

 

 

Voilou

Après c'est selon les préférences de chacun(e)..

Testez et vous verrez Smiley très heureux

Bon appétit 

 

À bientôt 

Bonne semaine à vous tous et toutes 

Amicalement 

 

 

par
il y a 2 semaines

Ma crêpe préférée : caramel au beurre salé. 

 

Merci pour les recettes @Julie et @Lamouna, à tester à la maison !  Smiley très heureux

par
il y a 2 semaines dernière modification il y a 2 semaines

Merci @Lamouna pour ton partage gourmand ! Cœur

 

J'avoue que chaque année, je ne prends pas le temps de laisser reposer la pâte. Smiley MDR Mais cette année, ayant décidé d'être patiente et raisonnable, la texture était vraiment parfaite après 2h de repos ! Smiley clignant de l'œil

 

@Yann Merci pour ton retour, ce sera pâte de Spéculoos pour moi Smiley tirant la langue

par
il y a 2 semaines dernière modification il y a 2 semaines

Hello tout le monde !

Hello @Lamouna@leternois@jojolnh60 !

 

Ca donne envie ces recettes @Julie !

@Yann, une combinason intéressante, j'en salive rien que d'y penser Chat très heureux

 

Je vais rester simple, ma crêpe idéale : sucre ou pâte à tartiner au chocolat !

 

Vous dégustez plutôt les crêpes natures ? Avec du sucre ? Chocolat ? Confiture ? Tout en même temps ? Ou autre ? Smiley tirant la langue

 

La chaîne My Cuisine vous a donné des idées de recettes ? Ou toute autre tentation gourmande ? 

 

En tout cas parler de crêpe ça m'a donné faim ! Qui est partant pour un deuxième round ?

 

Bonne journée à tous Smiley heureux

 

par
il y a 2 semaines

Pour Ma part pour la pate à crèpe c'est:

 

Pour 4 personnes:

 

- 250gr de farine

- 4 Oeuf

- 1/2 Litre de lait

- 1 pincée de sel

- 2 Cuillère à soupe de sucre

- 50gr de beurre fondu

 

Vous mélangez le tout, j'ai laissé reposé une petite heure... et hop dans la poèle, pas besoin de mettre de matière grasse...

 

 

Et Bon appetit Biensur  Smiley MDR

NIkoss

par
il y a 2 semaines

@nikoss94, je vois qu'il y a plus de chefs amateurs que je ne l'imaginais parmi vous ! Smiley clignant de l'œil

 

Merci pour ce partage gourmand !!

par
il y a 2 semaines

Bonjour, 

 

meme si la chandeleur est passé, ca donne envie de manger des crepes. je rajouterai un peu de creme de marron. Quelle gourmandise!!

 

la cuisine est bien represente sur sfr et c'est toujours un plaisir de voir de bonnes recettes fait par des cuisiniers.

A quand la bonne odeur qui sort de la box...

julien

par
il y a 2 semaines

Chaîne assez sympa, même si certains programmes sont parfois too much niveau calories (Man vs Food Smiley surpris ) . En tout cas Madame adore, pour mon plus grand plaisir je dois l'avouer Smiley très heureux

par
il y a 2 semaines

@jguerel Je crois qu'on tient là la meilleure innovation technologique dans laquelle investir ! Smiley tirant la langue De quoi nous mettre en appétit H24 ! Smiley très heureux

par
il y a 2 semaines

@MounMoun C'est vrai que certaines recettes décadentes de Man Vs Food demandent d'avoir l'estomac bien en place ! Smiley MDR

par Antoow
il y a 2 semaines

 Bonjour à tous;

 

Cool ce petit article Smiley heureux Avec ma copine on adore regarder MyCuisine surtout Jamie Oliver , pour la recette par contre je laisse madame faire sinon c'est une catastrophe Smiley heureux .

par
il y a 2 semaines

@Antoow, merci pour ce commentaire ! Avec Jamie plus de raison que ce soit une catastrophe ! Smiley clignant de l'œil 

par
il y a 2 semaines

Merci pour l'article, j'y répond avec retard !

par
il y a une semaine

Merci pour ton retour @BryxFR, il n'est jamais trop tard ! Smiley tirant la langue